Borgo del Tiglio

Nicola Manferrari tok over vinmark etter farens død i 1981 og måtte i prinsippet lære seg alt om hvordan man lager vin. Manferrari hadde ingen klassisk ønologisk utdanning, men gjennom nysgjerrighet, testing og en tydelig vilje til å forstå hva jordsmonn, eksponering og arbeid i vinmarken faktisk betyr i glasset, har han funnet sin identitet. Stilen er preget av presisjon og dybde, med et klart mål om å lage raffinerte, komplekse og balanserte viner der karakteren først og fremst kommer fra druens opprinnelse. Collio spiller en viktig rolle i uttrykket, og vinene herfra har ofte både tekstur, friskhet og mineralitet. Borgo del Tiglio fremstår derfor som en produsent med sterk identitet, stor detaljforståelse og et tydelig ønske om å la stedet snakke gjennom vinene.